LAG Vallis Colapis, Udruženje Salers Croatia i Gospodarski list organiziraju jednodnevnu radionicu o održivom sustavu uzgoja krava-tele, koja će se održati 18. lipnja u Dugoj Resi u hotelu Frankopan na koju pozivaju sve potencijalne uzgajivače koje zanima sustav krava-tele.
Komparativne prednosti pasmine salers su definitivno potvrđene i po jedno- stavnosti i isplativosti uzgoja. Ova iznimna pasmina pokazala se vrlo zahvalna za uzgoj u sustavu krava-tele na gotovo svim prostorima RH. Uz stručna predavanja, uključen je i organizirani posjet sudionika s prikazom salers goveda na uzornom gospo- darstvu obitelji Butina u Novigradu na Dobri, uz prijevoz autobusom od hotela do farme i povratkom u hotel, gdje će biti i degustacija jela od mesa salersa.
